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Bon appétit !

La cheminée, votre restaurant

de bord de mer au cadre moderne et cosy !

 

Le raffinement

près de chez vous !

Un seul maître mot à la Cheminée , la qualité !

Notre chef vous propose une carte diversifié qui répondra aux attentes et goûts de chacun.

Afin d’accompagner vos plats, nous avons réalisé une sélection de vins garantissant les accords mets/vin. N’hésitez pas à nous demander conseil.

Carte

NOS GRILLADES

Toutes nos grillades sont servies avec sauce, légumes, frites ou purée à l'huile d'olive

sauces au choix : maroilles, poivre, ail et thym, chorizo, beurre d'herbes

La côte de Bœuf (France) 1kg pour  2 personnes

La pièce de Boeuf  ( France ) 180 gr

La poitrine de cochon

La Saint Jacques en brochette

Le tronçon de turbot

49,00 €

17,00 €

17,00 €

23,00 €

22,00 €

À LA CARTE

LES ENTRÉES

Le pied de cochon, en croustillant, salade folle

Les escargots, en ravioles, beurre d'herbes

Le foie gras poêlé, pennes et balsamique

Le tourteau en mille-feuille croustillant

La Saint Jacques, chou vert, lard fumé

Le haddock, en pain perdu, crème acidulée

10,00 €

13,00 €

14,00 €

12,00 €

15,00 €

11,00 €

LES PLATS

Le canard, en déclinaison, sauce au café

La joue de bœuf, en tourte au foie gras

Le foie gras poêlé, pennes et balsamique

Le tourteau en mille-feuille croustillant

La pêche côtière, crème de harengs, légumes d'hiver

Le bar rôti, risotto, sauce à l'encre de seiche

18,00 €

22,00 €

24,00 €

22,00 €

17,00 €

24,00 €

LES DESSERTS

Le chocolat croustillant et spéculoos

L’Opéra traditionnel, chocolat et café

Les crêpes, façon Suzette

Le citron, crémeux aux fruits secs

Café gourmand

Assiette de fromages locaux

7,00 €

7,00 €

7,00 €

7,00 €

7,00 €

7,00 €

Choisissez dans ce menu des préparations maison et de saison

L'essentiel de notre carte est réalisée à base de produits bruts et locaux

Entrée + plat + dessert : 29,00 euros

Entrée + plat : 23,50 euros

Plat + dessert : 22,50 euros

Le haddock, en pain perdu,
crème acidulée

ou

Le pied de cochon, en croustillant, salade folle

 

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La pêche côtière, crème de harengs, légumes d'hiver

ou

Le canard, en déclinaison,
auce au café

 

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Les desserts aux choix dans la carte

Entrée + plat + dessert : 39,00 euros

Entrée + plat : 34,00 euros

Plat + dessert : 27,00 euros

La Saint Jacques, chou vert, lard fumé

ou

Les escargots, en ravioles,
beurre d'herbes

 

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La joue de bœuf, en tourte
au foie gras

ou

Le bar rôti, risotto,
sauce à l'encre de seiche

 

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Les desserts aux choix dans la carte

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Formules

La Cheminée vous propose différentes formules en plus des grillades

NOS FORMULES

L'essentiel de notre carte est réalisée à base de produits bruts et locaux.

Entrée + plat + dessert : 29,00 / 39,00 euros

Entrée + plat : 23,50 / 34,00 euros

Plat + dessert : 22,50 / 27,00 euros

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Pensez à pré-réserver !

Si vous le souhaitez, vous pouvez effectuer votre réservation par téléphone au 03 28 25 19 20.

 

viande et poisson

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20 Digue de Mer

59240 Dunkerque

Tél. : 03 28 25 19 20

Ouvert midis et soirs

Fermé du dimanche soir au mardi midi